El almacenaje logístico desempeña un papel crucial en la cadena de suministro de diversos sectores, como el farmacéutico, el veterinario, el cosmético, el de la química fina, el de los productos sanitarios o el dedicado a los suplementos alimenticios. Uno de los factores clave a considerar en este proceso es la temperatura, ya que afecta directamente a la calidad, la estabilidad y la eficacia de los productos.
La temperatura y la humedad son dos aspectos esenciales en el transporte, el almacenamiento y la distribución de este tipo de productos. Cada uno de ellos requiere unas condiciones de temperatura concretas en su almacenaje y cumplir con esos valores y estándares es esencial para que ninguno se pierda.
- Productos farmacéuticos: Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los productos farmacéuticos pueden requerir diferentes rangos de temperatura según su naturaleza. Es recomendable seguir las instrucciones determinadas por la OMS en su guía modelo para el almacenamiento y transporte de productos farmacéuticos sensibles al tiempo y a la temperatura. Las condiciones especiales de conservación figuran en el envase de cada medicamento. En términos generales, hay algunos medicamentos a conservar entre +2 y +8°C, medicamentos a conservar a una temperatura entre 15 y 25ºC, o inferior a 30°C.
- Productos veterinarios: Las agencias reguladoras y autoridades competentes, como la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) en Estados Unidos y la Agencia Europea de Medicamentos (EMA) en Europa, establecen regulaciones y directrices para el almacenamiento de productos veterinarios. Dependiendo de la naturaleza del medicamento, algunos pueden requerir temperaturas controladas similares a los productos farmacéuticos, mientras que otros pueden necesitar temperaturas más altas o más bajas según las indicaciones del fabricante y la aprobación regulatoria.
- Productos cosméticos: En general, los productos cosméticos, como cremas y lociones, se almacenan a temperatura ambiente. No obstante, algunos productos cosméticos pueden contener ingredientes sensibles al calor y requerir condiciones especiales de temperatura. Las recomendaciones específicas para el almacenamiento de productos cosméticos pueden variar según la marca y el tipo de producto, y se pueden encontrar en las etiquetas o en las recomendaciones proporcionadas por las asociaciones y gremios profesionales del sector.
- Productos de química fina: En el ámbito de la química fina, que abarca productos químicos de alta pureza y alto valor, las condiciones de almacenamiento pueden variar ampliamente. Las regulaciones a nivel nacional establecen recomendaciones para el manejo y almacenamiento de productos químicos específicos. Algunos productos pueden requerir temperaturas controladas para preservar su estabilidad y evitar reacciones no deseadas. En España es importante prestar atención al Real Decreto 656/2017, de 23 de junio, por el que se aprueba el Reglamento de Almacenamiento de Productos Químicos y sus Instrucciones Técnicas Complementarias MIE APQ 0 a 10.
- Productos sanitarios: Los productos sanitarios, como dispositivos médicos y equipos de diagnóstico, pueden tener requisitos de temperatura específicos. Las regulaciones emitidas por las agencias regulatorias, como la FDA o la EMA, contienen directrices detalladas sobre el almacenamiento adecuado de productos sanitarios para garantizar su funcionalidad y seguridad.
- Suplementos alimenticios: Estos productos pueden requerir diferentes condiciones de temperatura según sus componentes y forma de presentación. Algunos suplementos pueden ser sensibles al calor y requerir almacenamiento en lugares frescos y secos, mientras que otros pueden ser más estables a temperatura ambiente. Las recomendaciones específicas para el almacenamiento de suplementos alimenticios se pueden encontrar en las etiquetas de los productos y en las directrices de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y otras autoridades competentes.
Empresa para almacenar mercancías de forma segura a temperatura controlada
Contar con unos almacenes preparados para el mantenimiento de productos a una temperatura controlada es vital para que conserven todas sus propiedades. En Airpharm trabajamos en instalaciones que cuentan con zonas de almacenaje que son supervisadas de forma rigurosa por personal especializado. El control de la temperatura de los productos se realiza en tiempo real las 24 horas de cada uno de los siete días de la semana.
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